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01. 
Lagrein Rosé 2012 DOC, Erste & Neue
7,29 EUR
9,72 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
02. 
Weissburgunder Prunar 2010 DOC, Erste & Neue
8,97 EUR
11,96 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
03. 
Soave Classico Castello di Soave 2012 DOC, Montresor
4,99 EUR
6,65 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
04. 
Lugana Gran Guardia 2012 DOC, Montresor
10,98 EUR
14,64 EUR pro Liter
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St. Magdalener 2012 DOC, Erste & Neue Kaltern
7,29 EUR
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Lagrein Rosé 2012 DOC, Erste & Neue Lagrein Rosé 2012 DOC, Erste & Neue

Auch diese Jahr beeindruckte uns der Lagrein Rose von der Ersten & Neuen wieder mit seiner unglaublichen Fruchtigkeit. Immer wieder bestätigt dieser Rose seine Einzigartigkeit unter seinesgleichen. Noch nie hatten wir bislang einen solch gelungenen Rosé-Wein verkosten dürfen.

Doch lesen Sie selbst…   .oder besser Sie probieren diesen begeisternden Wein!

An der Nase packt einen eine aromatische Welle von intensiven Duftnoten nach eingekochten Himbeeren (Himbeergrütze). Rund, satt, saftig und unglaublich dicht waren unsere ersten Eindrücke. Danach folgen etwas zurückhaltende Noten von Wassermelonen, die eine feine luftige Frische mitbringen. Am Gaumen beweist der kräftige Rosé aus Südtirol seine Korrespondenz zur Nase. Fruchtig, sattes, saftiges Himbeeraroma. Wieder der aromatische Eindruck von Himbeergrütze bzw. eingekochten Himbeeren. So intensiv, dass man sich am liebsten den ganzen Gaumen mit diesem Aroma fluten möchte. Darauf folgend, erheblich zarter und zurückhaltender, wieder Aromen von Wassermelonen. Als Aperitif viel zu schade. Ideal zu kräftigen Vorspeisen und Gegrilltem (Fisch, Huhn oder Kalb). Ideale Trinktemperatur: 9 - 10 Grad Celsius, Alkohol: 12,5 % vol., Gesamtsäure: 5,9 g/l, Restzucker: 3,4 g/l, enthält Sulfite

7,29 EUR
9,72 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
Soave Classico Castello di Soave 2012 DOC, Montresor Soave Classico Castello di Soave 2012 DOC, Montresor

Der Castello di Soave zeigt sich uns in einem sehr zarten, glanzhellem Gelb mit leichten gold-grünen Reflexen. Am Gaumen bilden die zarten Feldblumennoten des Soave Castello di Soave von Montresor die Eröffnung. Darauf bauen sich die leichten Aromen von Citrusfrüchten auf. Im Abgang deutliche Mandelnoten. Die gut dosierte Säure und die zarte Mineralität verleihen diesem Wein eine schöne Ausgewogenheit die den Weinkenner immer wieder zum Glas greifen lässt. Alkoholgehalt: 12,5 %, Gesamter Trockenextrakt: 22,4 gr/l., Säuregehalt: 5,8 gr/l., Restzucker: 3,7 gr/l., Cuvee: Garganega und Trebbiano di Soave. Flaschengröße: 750 ml. Enthält Sulfite.

4,99 EUR
6,65 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
St. Magdalener 2012 DOC, Erste & Neue Kaltern St. Magdalener 2012 DOC, Erste & Neue Kaltern

An der Nase eröffnet der Südtiroler mit sehr deutlichen Noten von satten und fruchtigen roten Johannisbeeren gefolgt von zart-parfumierten Anklängen an rote Rosen.
Auch am Gaumen sind die Roten Johannisbeeren die dominante Kraft und geben sich recht saftig und üppig, wie frisch eingekochter Saft. Danach zarte zurückhaltende Aromen von Rosenwasser.
Der Abgang bewahrt noch den Geschmack der Roten Johannisbeeren, die Tannine sind stets präsent aber nicht aufdringlich, eher süffig. Ideal zu Vorspeisen, Speckknödel oder einem Jausenbrettl. Ideale Trinktemperatur: ca. 16 Grad Celsius. Flascheninhalt: 750 ml. Alkohol: 13,0 % vol., Gesamtsäure: 4,3 g/l, Restzucker: 2,9 g/l, enthält Sulfite

7,29 EUR
9,72 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
Kalterersee Classico Superiore 2012 DOC, Erste & Neue Kaltern Kalterersee Classico Superiore 2012 DOC, Erste & Neue Kaltern

An der Nase eröffnet der Südtiroler mit sehr deutlichen Noten von frisch-fruchtigen Schattenmorellen gefolgt von saftigen Anklängen an frische Himbeeren. Den Abschluss bilden herbwürzige Akkorde von Heidekraut.
Auch am Gaumen sind die Schattenmorellen die dominante Kraft und zeigen eine fruchtige Opulenz wie frisch gepflückt. Saftig und fruchtig. Es folgen wiederum die Himbeeraromen, die hier eine wohldosierte Säure beisteuern und ebenfalls sehr saftig schmecken.
Der Abgang bewahrt noch den Geschmack der Schattenmorellen und zeigt zarte, schmeichlerische, fast schon fragile Tannine. Ideal zu Vorspeisen, Speckknödel oder einem Jausenbrettl. Ideale Trinktemperatur: ca. 16 Grad Celsius. Flascheninhalt: 750 ml. Alkohol: 13,0 % vol., Gesamtsäure: 4,4 g/l, Restzucker: 2,8 g/l, enthält Sulfite

7,29 EUR
9,72 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
Weissburgunder Prunar 2010 DOC, Erste & Neue Weissburgunder Prunar 2010 DOC, Erste & Neue

Deutliche Bananennoten eröffnen das duftig-fruchtige Bouquet des Weissen, gefolgt von sauberen Anklängen an Galia-Melone die dem ganzen etwas Fülle und eine leichte Süße geben. Den Gegenpol dazu bilden Noten von Papaya und Maracuja (Passionsfrucht). Hier liegt eindeutig der Schwerpunkt des fruchtigen Bouquets, was einen ungemein frischen und lebendigen Eindruck macht. Auch am Gaumen bilden die satten Bananenaromen mit den parfumierten Geschmacksnoten von Galiamelonen eine schöne Grundlage für die darauf folgenden Aromen von Papaya und Passionsfrüchten. Papaya und Passionsfrüchte machen den Prunar auch am Gaumen recht lebendig und frisch. Derr Abgang hält noch den Geschmack von Bananen und Melonen in Erinnerung. Auch dieser Weissburgunder zeigt ein sehr schönes, deutliches aber dennoch feingliedriges mineralisches Gerüst: Jederzeit präsent, aber nie aufdringlich. Ideal zu Fisch und fetten Dips zu Meeresfrüchten oder auch als Aperitif. Ideale Trinktemperatur: ca. 8 – 9 Grad Celsius. Alkohol: 13,5 % vol., Gesamtsäure: 5,9 g/l, Restzucker: 2,3 g/l, Flascheninhalt: 750 ml. Enthält Sulfite.

8,97 EUR
11,96 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
Lugana Gran Guardia 2012 DOC, Montresor Lugana Gran Guardia 2012 DOC, Montresor

Im Glas zeigt der Lugana Gran Guardia von Montresor ein sattes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Am Gaumen Feldblumen, sehr zart und elegant, jedoch eindeutig erkennbar. Die breiten Aromen der gelben Pfirsiche stützen sich zunächst auf die Feldblumennoten und die gereiften Äpfel. Danach folgen gelbe Pflaumen. Der Lugana Gran Guardia von Montresor vermittelt ein sehr rundes gelungenes Aromabild, welches nicht zuletzt von einem sehr gut eingewobenen mineralischen Gerüst und der gut dosierten Säure herrührt. Alkoholgehalt: 13,0 %, Gesamter Trockenextrakt: 24,9 gr/l., Säuregehalt: 5,5 gr/l., Restzucker: 3,9 gr/l., Cuvee: Trebbiano di Lugana 100%. Flaschengröße: 750 ml. Enthält Sulfite.

10,98 EUR
14,64 EUR pro Liter
incl. 19 % MWST. exkl.
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