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Im Glas zeigt der Rosso ein klares sauberes helles Kirschrot mit durchgefärbten Rändern. Die Farbe ist klar und mit schönen Reflexen versehen. An der Nase beginnt der Wein mit blumig frischen und leicht parfumierten Attituden, die an die typischen Duftnoten der Valpolicella und Bardolino-Weine denken lassen. Danach folgt ein recht frisches Frucht-Komposé aus Kirschen und roten Beerenfrüchten. Auch am Gaumen zuerst leicht parfumierte Aromen die an Veilchen erinnern und danach ein fruchtiger Korb aus Kirschen und roten Johannisbeeren. Die Kirschen dominieren dabei das Aromenspiel. Alkoholgehalt: 11,5%, Säure: 6 gr./ltr.; Restzucker 2 g/ltr., Trockenextrakt 20 g/ltr., Cuvee: Merlot und andere autochthone Trauben aus dem Veroneser Raum. Flascheninhalt: 750 ml.

Im Glas zeigt der Bianco ein helles strohgelb mit durchgefärbten Rändern. Die Farbe ist klar und mit schönen Reflexen versehen. An der Nase beginnt der Wein mit frischen Noten von Zitrusfrüchten gefolgt von Duftnoten frischer Aprikosen, die für etwas Volumen sorgen. Auch am Gaumen zuerst frische Zitrusaromen und danach, etwas fleischig, der Geschmack frischer Aprikosen. Den Abschluß bilden zartherbe Anklänge an Zitronenmelisse. Alkoholgehalt: 11,5%, Säure: 6,0 gr./ltr.; Restzucker 4 g/ltr., Trockenextrakt 20 g/ltr., Cuvee: Garganega und andere autochthone Trauben aus dem Veroneser Raum. Flascheninhalt: 750 ml.

Im Glas zeigt der Rosato ein zartes Himbeer-Rosé  mit durchgefärbten Rändern. Die Farbe ist klar und mit schönen Reflexen versehen. An der Nase beginnt der Wein mit vegetabil-fruchtigen Noten von Hagebutten gefolgt von etwas grünen Duftnoten frischer Himbeeren. Auch am Gaumen zuerst zarte Aromen die an Hagebutten erinnern und danach ein fruchtiger Korb aus Himbeeren und Preiselbeeren. Gerade die Preiselbeeren sorgen für eine frische Säure im Aromenspiel. Alkoholgehalt: 11,5%, Säure: 5,8 gr./ltr.; Restzucker 3 g/ltr., Trockenextrakt 20 g/ltr., Cuvee: Merlot und andere autochthone Trauben aus dem Veroneser Raum. Flascheninhalt: 750 ml.

Der Bardolino Classico aus der Linie Classici Veronesi von Campagnola zeigt sich im Glas in einem zarten Kirschrot. Die Farbe ist klar, von mittlerer Dichte, mit glänzenden Reflexen und von schöner Brillanz. An der Nase beginnt der Wein sein Duft-Komposé mit Duftnoten nach Schattenmorellen, die schon hier sehr viel Frucht, eine angenehme Süße und vor allem Volumen vermitteln. Auch am Gaumen zeigt der Bardolino Villa Rocca DOC seine enorme Frische und stellt so seine Korrespondenz zwischen Bouquet und Aromen unter Beweis. Am Gaumen eröffnet der Wein sein aromatisches Gesamtkomposé wiederum mit Aromen nach frischen Schattenmorellen die, ungewöhnlich für einen Bardolino, auch hier viel Volumen und Körper geben. Töne von Wiesenblumen geben eine angenehme, herbe Abrundung zum Finale hin. Die Tannine herb und trocken, aber nicht aufdringlich. Ideal zu Pasta, Risotto und gegrilltem Fleisch. Ideale Trinktemperatur: 18 Grad Celsius aus nicht zu großen Tulpen. Kann bei korrekter Lagerung bis zu 4 Jahre im Keller gealtert werden. Alkoholgehalt: 12,0 %, Restsäure: 5,0 gr./ltr., Residualzucker: 1,0 gr./ltr. Flascheninhalt: 750 ml.

An der Nase eröffnet der Montepulciano D´Abruzzo mit sehr klaren frischen Noten die in erster Linie an rote Johannisbeeren erinnern. Darauf folgen jetzt, etwas zarter, Töne von Kirschen, oder genauer, Schattenmorellen. Dieses fruchtige Komposé wird stets durch dezent herb anmutenden Duftnoten von Wiesenblumen begleitet. Auch am Gaumen beweist der Montepulciano Vill Rocca sein fruchtiges Potential. Zum Intro begegnen uns wiederum die frischen, klaren, roten Johannisbeeren, die dann von den an Schattenmorellen erinnernden Aromen abgelöst werden. Fast scheint es so als ob die Johannisbeeren den frischen Part in dem Fruchtkomposé übernehmen, während die Kirschen für das Volumen sorgen. Alkoholgehalt 12,5 %, Restsäure 5,6 gr./ltr., Residualzucker 2,0 gr./ltr., Trockenextraktgehalt ca. 28,0 gr./ltr.. Flaschengröße: 750 ml.