Im Glas zeigt der Lugana Gran Guardia von Montresor ein sattes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Am Gaumen Feldblumen, sehr zart und elegant, jedoch eindeutig erkennbar. Die breiten Aromen der gelben Pfirsiche stützen sich zunächst auf die Feldblumennoten und die gereiften Äpfel. Danach folgen gelbe Pflaumen. Der Lugana Gran Guardia von Montresor vermittelt ein sehr rundes gelungenes Aromabild, welches nicht zuletzt von einem sehr gut eingewobenen mineralischen Gerüst und der gut dosierten Säure herrührt. Alkoholgehalt: 13,0 %, Gesamter Trockenextrakt: 24,95 gr/l., Säuregehalt: 5,55 gr/l., Restzucker: 3,9 gr/l., Cuvee: Trebbiano di Lugana 100%. Flaschengröße: 750 ml.
Der Monte Fiera kleidet sich ein sauberes und klares Strohgelb mit leichten lindgrünen Reflexen. Frische Wiesenblumen bilden den Einstieg in die Aromenwelt des Monte Fiera. Es folgen etwas intensiver die Salbeitöne, die in ihrer Würzigkeit von leichten Anklängen an Moos gestützt werden. Klar und sauber nun die fruchtige Komponente aus roten Äpfeln mit einer sehr angenehmen Säure. Gerade das mineralische Gerüst verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Süffigkeit. Cuvee: Garganega 40%, Cortese 20%, Trebbiano 20%, Tocai 10%, Riesling 5% Chardonnay 5%. Flaschengröße: 750 ml.
Nur noch drei Flaschen vorrätig! Am Gaumen zeigt der Chardonnay Sorai nun ein hohes Maß an Korrespondenz zu seinem Bouquet. Eingangs klare, entschiedene, exotische Fruchtaromen, die vor allem an Mangos erinnern. Hintergründig gezeichnete fett-grüne vegetabile Noten von Avokados, sorgen für den Körper am Gaumen. Auffrischung erlebt man durch zarte Zitronenmelisse auf einem begeisternden mineralischen Schwingboden. Die gekonnte Balance und die feine Mineralität in diesem Gewächs machen immer wieder Appetit auf den nächsten Schluck. Der Abgang wird von fein-herben, frischen Tymian begleitet. Alkoholgehalt: 13,5 %; Säuregehalt: 6 gr/l; Cuvee: 100 % Chardonnay Flaschengröße: 750 ml. 16,00 EUR pro Liter incl. 19 % UST, exkl. Versandkosten
Nur noch vier Flaschen vorrätig! Der Sauvignon blanc Maciete Fumè eröffnet klassisch mit Stachelbeeren, gefolgt von intensiveren Noten nach exotischen Früchten, vor allem Passionsfrüchte sind sehr dominant und verantwortlich für die nötige Säure, während hintergründige Mango-Anklänge für das Volumen sorgen. Das Finale klingt mit herben Thymiannoten aus. Allgegenwärtig und elegant auffrischend: Zarte Zitrusnoten. Schon an der Nase zeigt uns der Maciete Fumè von Gini sein enormes Fruchtpotential und lässt seine Mineralität erahnen. Am Gaumen nun zarte Mangonoten, die für eine angenehme Fülle sorgen. Darauf folgen Stachelbeeren mit der selben Intensität wie die vorangegangenen Mangos. Auch am Gaumen sind die Passionsfrüchte dominant und für die wohldosierte Säure zuständig. Das Finale wird schließlich von herben Thymiananklängen eingeleitet. Begeisternd ist bei alle dem eine sehr elegant eingeflochtene und nie aufdringliche mineralische Komponente gepaart mit einem leicht cremigen Eindruck am Gaumen. Dies verleiht dem Sauvignon blanc Maciete Fumè eine unglaubliche Süffigkeit, die einen vom Glas fast nicht mehr weglässt. Alkoholgehalt: 13,5 %; Säuregehalt: 6 gr/l; Cuvee: 100 % Sauvignon blanc, Flaschengröße: 750 ml 16,00 EUR pro Liter incl. 19 % UST, exkl. Versandkosten
An der Nase eröffnet der Wein mit florealen und vegetabilen Duftnoten die an Pfirsich, Hibiskusblüten und süße Mandeln erinnern. Danach folgt ein üppiges Bouquet aus Sauerkirschen und Brombeeren. Auch am Gaumen zeigen sich zunächst Aromen roter Früchte die an Schattenmorellen und Brombeeren denken lassen. Floreale Anklänge bilden eine sehr schöne Abrundung zu dem roten Früchtekorb. Den Schlussakkord bilden zarte Bittermandelaromen. Der Abgang wird vor allem von den Schattenmorellen beherrscht. Sehr ausgewogene Säure, die Tannine sehr zart und zurückhaltend. Alkoholgehalt 12,0 %, Flaschengröße: 750 ml. 16,67 EUR pro Liter incl. 19 % UST, exkl. Versandkosten
