Nur noch drei Flaschen vorrätig! Am Gaumen zeigt der Chardonnay Sorai nun ein hohes Maß an Korrespondenz zu seinem Bouquet. Eingangs klare, entschiedene, exotische Fruchtaromen, die vor allem an Mangos erinnern. Hintergründig gezeichnete fett-grüne vegetabile Noten von Avokados, sorgen für den Körper am Gaumen. Auffrischung erlebt man durch zarte Zitronenmelisse auf einem begeisternden mineralischen Schwingboden. Die gekonnte Balance und die feine Mineralität in diesem Gewächs machen immer wieder Appetit auf den nächsten Schluck. Der Abgang wird von fein-herben, frischen Tymian begleitet. Alkoholgehalt: 13,5 %; Säuregehalt: 6 gr/l; Cuvee: 100 % Chardonnay Flaschengröße: 750 ml. 16,00 EUR pro Liter incl. 19 % UST, exkl. Versandkosten
Nur noch vier Flaschen vorrätig! Der Sauvignon blanc Maciete Fumè eröffnet klassisch mit Stachelbeeren, gefolgt von intensiveren Noten nach exotischen Früchten, vor allem Passionsfrüchte sind sehr dominant und verantwortlich für die nötige Säure, während hintergründige Mango-Anklänge für das Volumen sorgen. Das Finale klingt mit herben Thymiannoten aus. Allgegenwärtig und elegant auffrischend: Zarte Zitrusnoten. Schon an der Nase zeigt uns der Maciete Fumè von Gini sein enormes Fruchtpotential und lässt seine Mineralität erahnen. Am Gaumen nun zarte Mangonoten, die für eine angenehme Fülle sorgen. Darauf folgen Stachelbeeren mit der selben Intensität wie die vorangegangenen Mangos. Auch am Gaumen sind die Passionsfrüchte dominant und für die wohldosierte Säure zuständig. Das Finale wird schließlich von herben Thymiananklängen eingeleitet. Begeisternd ist bei alle dem eine sehr elegant eingeflochtene und nie aufdringliche mineralische Komponente gepaart mit einem leicht cremigen Eindruck am Gaumen. Dies verleiht dem Sauvignon blanc Maciete Fumè eine unglaubliche Süffigkeit, die einen vom Glas fast nicht mehr weglässt. Alkoholgehalt: 13,5 %; Säuregehalt: 6 gr/l; Cuvee: 100 % Sauvignon blanc, Flaschengröße: 750 ml 16,00 EUR pro Liter incl. 19 % UST, exkl. Versandkosten
