Campagnola
Montepulciano D´Abruzzo Villa Rocca 2008 DOC
Bei diesem Wein wurde von der Winzerei Campagnola in Valpolicella ein kleines Weingut in den Abruzzen unter die önologischen Fittiche genommen. Die Önologen aus dem Haus Campagnola betreuen die Weinhänge in den Abruzzen auf denen dieser Montepulciano gedeiht. Auch die Vinifizierung findet in den Abruzzen statt, die Abfüllung jedoch erfolgt im Valpolicella-Gebiet in der Cantina der Winzerei Campagnola. Hintergrund hierfür sind die teils etwas derben Umgangsformenim Süden Italiens gegenüber dem Wein bei der Abfüllung, die dann zuviel Stress für die junge Kreszenz bedeuten könnte.
Organoleptische Eigenschaften
Im Glas hüllt sich der Montepulciano D´Abruzzo Villa Rocca in ein sehr kräftiges kirschrotes, fast schon rubinrotes, Gewand, die Farbe ist relativ dicht und dabei sehr klar. Der Wein zeigt hier eine sehr schöne Brillanz, an den Rändern zeichnen sich zartviolette Reflexe. An der Nase eröffnet der Montepulciano D´Abruzzo mit sehr klaren frischen Noten die in erster Linie an rote Johannisbeeren erinnern. Darauf folgen jetzt, etwas zarter, Töne von Kirschen, oder genauer, Schattenmorellen. Dieses fruchtige Komposé wird stets durch dezent herb anmutende Duftnoten von Wiesenblumen begleitet. Auch am Gaumen beweist der Montepulciano Villa Rocca sein fruchtiges Potential. Zum Intro begegnen uns wiederum die frischen, klaren, roten Johannisbeeren, die dann von den an Schattenmorellen erinnernden Aromen abgelöst werden. Fast scheint es so, als ob die Johannisbeeren den frischen Part in dem Fruchtkomposé übernehmen, während die Kirschen für das Volumen sorgen. Auch hier die frischen Wiesenblumen als steter Begleiter und willkommene Abrundung der Aromen. Die Kreszenz zeigt sich zu jedem Zeitpunkt schmeichlerisch und weich. Die Tannine sind sehr fein und angenehm eingebettet, insgesamt ist dieser Wein sehr gut ausbalanciert. Ein wunderschöner Alltagswein zu Pasta, leichten Fleischgerichten, Gegrilltem, jungen Käse o.ä.. Ideale Trinktemperatur ca. 16 – 18 Grad Celsius aus nicht zu großen Rotwein-Tulpen.
Vinifiktion und Terroir
Region Abruzzen, Mittelitalien, DOC-Anbaugebiet, Südhanglage in den Abruzzen mit Ausrichtung zu Adria, Ernte per Hand in den letzten September bzw. ersten Oktoberwochen, klassischer roter Vinifikationsprozeß, bei korrekter Lagerung ca. 6 – 7 Jahre Alterungsfähigkeit.
Analytische Eigenschaften
Alkoholgehalt 12,5 %, Restsäure 5,6 gr./ltr., Residualzucker 2,0 gr./ltr., Trockenextraktgehalt ca. 28,0 gr./ltr.. Flaschengröße: 750 ml.
